El número de veganos y celíacos representan un nivel muy alto entre los consumidores y las empresas piensan en ellos
La población vegana y celíaca cada vez representan un nivel mayor entre la población española. El número de personas veganas y celíacas en España se estima que rondan entre las 315.000 y 900.000 personas respectivamente. Esto supone más de un millón de personas que no pueden consumir los mismos alimentos que el resto de la población.
Debido a esta situación cada vez aparecen más opciones que están enfocadas en ayudar a estas personas para que puedan tener la misma variedad alimenticia que el resto.
Entre estas empresas se encuentra Sweet 36, una pastelería especializada en el reparto de tartas a domicilio en Madrid que se centra en la elaboración de tartas y postres veganos, sin gluten o sin azúcar.
Tartas para veganos
La elaboración de tartas y dulces veganos presentan una gran dificultad, cocinar un pastel que mantenga el sabor del original utilizando ingredientes diferentes. Este problema no supone ningún inconveniente para la pastelería Sweet 36, una pastelería con más de cinco años de experiencia en la elaboración de tartas veganas en Madrid y que logran que sus postres estén igual de ricos que los normales.
Entre las variedades que ofrece esta pastelería madrileña encontramos tartas, cookies, rollos de canela, brownies y los típicos roscones de navidad, entre otras muchas opciones.
Para todas aquellas personas que quieran saborear su dulce favorito sabiendo que está contribuyendo al bienestar de los animales, o simplemente tenga alguna intolerancia que no le permita ingerir ciertos alimentos, los postres de la pastelería Sweet 36 son la mejor opción de Madrid.
Postres sin gluten
Para las personas celíacas o intolerantes al gluten, Sweet 36 también ofrece una gran variedad de productos para que puedan endulzarse el paladar sin miedo a encontrarse mal después.
Aunque como indican en su página web, los pasteles pueden contener alguna traza de otros dulces con gluten, ya que se realizan todos los postres en el mismo obrador, si la intolerancia al gluten no es muy aguda podrás disfrutar de los magníficos dulces que preparan.
Todas las tartas y bizcochos se encuentran elaboradas con harina sin gluten como harina de arroz o de almendras.
No te quedes sin probar los maravillosos dulces preparados por Sweet 36 y pide de forma online la tarta que más encaje contigo.